Nel video l’intervista a Alessandro Rocchi, Assoutenti Bologna

Con una media di 2,41 euro al chilo, nel mese di marzo è Modena a occupare il secondo posto nella classifica delle città italiane dove la pasta costa di più. Tra le dieci province più care, quelle dell’Emilia-Romagna non passano di certo inosservate: c’è Bologna che con un prezzo medio di 2,39 euro/kg si piazza al quarto posto, ma anche Ravenna all’8°, e Reggio Emilia, al 10° posto con una media di 2,33 euro/kg. A stilare la mappa del caro-pasta nel nostro Paese è Assoutenti.

Insomma il rincaro è generalizzato, ma ci sono province che figurano decisamente meglio di quelle emiliane nella classifica dei costi. Ma a cosa è dovuto questo aumento del prezzo?