LA RICETTA: SPAGHETTI DI SOIA IN SALSA DI POMODORO CON OLIO DI ZENZERO

Ingredienti:

– 240 gr di spaghetti di soia

– 800 gr di pomodorini ciliegia

– 1/4 peperone rosso

– 1 gamba di sedano

– 1 cipolla piccola bianca

– zenzero

– sale

Per l’olio di zenzero:

– 100 gr di olioextravergine

– 100 gr di zenzero

Per le decorazioni:

– Foglioline di sedano

– Foglioline di basilico

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