LA RICETTA: SPAGHETTI DI SOIA IN SALSA DI POMODORO CON OLIO DI ZENZERO
Ingredienti:
– 240 gr di spaghetti di soia
– 800 gr di pomodorini ciliegia
– 1/4 peperone rosso
– 1 gamba di sedano
– 1 cipolla piccola bianca
– zenzero
– sale
Per l’olio di zenzero:
– 100 gr di olioextravergine
– 100 gr di zenzero
Per le decorazioni:
– Foglioline di sedano
– Foglioline di basilico