Sequestrati 27 chili di carne per un valore complessivo di 300 euro in una macelleria della bassa modenese. A seguito di un’ispezione igienico-sanitaria dei NAS di Parma, la merce è risultata aver superato, in parte, la data di validità, e in parte era priva delle necessarie indicazioni sulla rintracciabilità, requisito fondamentale per garantire la corretta filiera e la sicurezza del consumatore. A carico del titolare dell’esercizio è stata contestata una violazione amministrativa, con una sanzione pecuniaria pari a 2.000 euro.
