LA RICETTA: TORTA DI AMARETTI
Ingredienti:
– 3 tuorli e 3 albumi
– 100 gr di mandorle
– 1 bustina di lievito vanigliato
– 170 gr di zucchero di canna
– 130 gr di burro
– panna liquida
– 100 gr di amaretti
– 250 gr di farina di riso
– 200 ml di latte
– zucchero a velo