L’1 e 2 ottobre al club La Meridiana piccoli dai 2 anni in su si cimenteranno in ricette tipiche e non solo, affiancati da chef stellati
Piccoli chef crescono. A Modena torna la festa dei baby-cuochi: sabato 1 e domenica 2 ottobre, al club La Meridiana, saranno bambini dai 2 anni in su a cimentarsi nella preparazione di tortellini, carne al barbecue torta salata e dolci come la cheesecake in vasetto. I piccoli saranno affiancati da chef stellati provenienti da tutta Italia, anche con il contributo video del campione mondiale Massimo Bottura. Per loro anche spettacoli, giochi e tanti laboratori: dall’orto alla preparazione del gelato, fino all’utilizzo degli insetti in cucina. Tutto questo è il festival ‘Cuochi per un giorno’, giunto ormai alla sua quinta edizione.
Parte del ricavato della manifestazione sarà devoluto ai Comuni colpiti dal terremoto del 24 agosto scorso a Dynamo Camp, struttura di terapia ricreativa per i bambini affetti da patologie gravi.
Intervista a Laura Scapinelli, Ideatrice Festival
