La cucina antiaging ci aiuterà a preparare i piatti della tradizione italiana con un’attenzione particolare al benessere…

In compagnia di Chiara Manzi impareremo come realizzare una 

MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE

Con le stesse calorie di una banana e mezzo

Ingredienti per 4 porzioni:

– 3 albumi

– 60g di cioccolato fondente al 75%

– 20g di zucchero

– 30g di eritritolo

– 2 gocce di succo di limone

– frutta fresca per decorare

– 10g di inulina

Valori Nutrizionali:

– Proteine 4g

– Grassi 5g

– Carboidrati 16g (di zuccheri 10g)

-Fibra 3g

– Calorie 115 Kcal

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