È stata presentata una nuova applicazione per cellulari interamente dedicata all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, per consentire anche ai turisti stranieri di apprezzare le caratteristiche di questo prodotto speciale.
Nell’era del web 2.0 tutto diventa digitale, anche l’aceto balsamico modenese. Il condimento a base acetica più conosciuto del mondo ora ha una sua applicazione per cellulari, disponibile sia per dispositivi Apple che Android. La nuova applicazione la Traditional Balsamic Vinegar of Modena è interamente in Inglese, ed è nata con l’intento di consentire a chiunque, ma soprattutto ai turisti stranieri di conoscere le caratteristiche e la storia del vero Aceto Balsamico. I contenuti dell’applicazione sono suddivisi in cinque sezioni che vanno dalla storia del Balsamico fino alla sua produzione, una guida che consente agli utenti di riconoscere il Vero Balsamico e infine è presente anche una sezione dedicata alle ricette che mostrano come utilizzare questo prodotto per esaltare al massimo i sapori degli altri cibi.
