LA RICETTA: SPAGHETTI CON PESTO ALLA PANTESCA

Ingredienti:

– 750 gr di pomodori maturi

– 1 cucchiaio di capperi salati

– 30 gr di mandorle

– 1 ciuffo  di basilico

– 1 ciuffo di prezzemolo

– 1 spicchio di aglio

– 1 cucchiaio di origano

– olio extra vergine di oliva

– 200 gr di spaghetti

– pecorino sardo

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