L’osteria Francescana è il miglior ristorante al mondo. Per la seconda volta lo chef modenese Massimo Bottura si è guadagnato il primo posto nella classifica del “The World’s 50 Best Restaurants 2018”, che premia i migliori ristoranti del globo

Si riaccendono i riflettori su Massimo Bottura. L’osteria Francescana  torna ad essere il miglior ristorante del mondo, il primo bis nella storia. Dopo un anno in cui era sceso di una posizione, lo chef pluristellato guadagna nuovamente la vetta della speciale classifica “The World’s 50 Best Restaurants 2018” che premia i 50 migliori ristoranti del globo. La cerimonia, che si è tenuta ieri a Palacio Euskalduna a Bilbao, ha visto lo chef, emozionato ed incredulo, ricevere il premio insieme alla moglie Lara Gilmore. Lo chef modenese ha voluto ringraziare i suoi collaboratori a Modena. Dopo l’osteria Francesca al secondo posto si è classificato lo spagnolo El Celler de Can Roca, di Girona,  e al terzo il francese  Mirazur, di Mentone.

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