Tratterà la possibile correlazione fra alimentazione e stili di vita ed insorgenza di tumori
Prevenire i tumori passando dalla buona cucina. Questo il titolo del convegno che si terrà domani e venerdì alla camera di commercio di Modena. Recenti studi scientifici hanno evidenziato come l’ambiente e le abitudini di vita delle persone sono responsabili dell’insorgenza dei tumori. Queste ricerche specifiche hanno inoltre dimostrato che i tumori possono essere anche causati da un’errata alimentazione. Per tale ragione è importante combattere il cancro anche a tavola, riducendo così la possibilità di ammalarsi o di riammalarsi. In particolare il carcinoma mammario sembra essere particolarmente sensibile a questi fattori. Al convegno saranno presenti importanti Chef del territorio che presenteranno dimostrazioni pratiche sulla preparazione di cibi improntate alla filosofia del tema.
