Federconsumatori mette in guardia sui ristoranti “All you can eat” che oltre a servire in tavola cibo di scarsa qualità, non rispetterebbero le norme igieniche ed amplierebbero il problema dello spreco alimentare

“All you can eat”: è ormai nota a tutti la formula proposta dai ristoranti – per lo più etnici – in cui è possibile mangiare senza limiti a prezzi stracciati. E sono proprio questi ristoranti sempre più diffusi ad essere finiti al centro dell’attenzione di Federconsumatori, specialmente a seguito dei controlli effettuati dai Nas nei giorni scorsi in oltre 500 locali in tutta Italia, riscontrando irregolarità di vario genere nella metà di essi. L’associazione si è domandata come sia possibile che questi locali  riescano a proporre delle vere e proprie abbuffate a prezzi così bassi. Federconsumatori mette in guardia i frequentatori di questi ristoranti con la campagna “You can choose” ovvero “puoi scegliere”, cercando di sensibilizzare la cittadinanza e soprattutto i ragazzi. Infine un altro aspetto dell’ “all you can eat”che secondo l’associazione non è da sottovalutare è quello dello spreco alimentare.

Nel video l’intervista a Pamela Bussetti, responsabile sportello agroalimentare Federconsumatori Modena