A ridosso delle festività pasquali reggono gli acquisti di colombe e uova di cioccolato, ma calano quelli di agnello, e frutta e verdura del periodo. A dirlo è FIESA – Confesercenti Modena che segnala una flessione generale dei consumi stagionali
A pochi giorni dalla Pasqua le vendite dei prodotti tipici e tradizionali di questo periodo vanno a rilento. Se da una parte il consumo dei classici dolci pasquali – come colombe e uova di cioccolato – rimane pressocché stabile, dall’altra gli acquisti di prodotti di macelleria come l’agnello, ma anche di frutta e verdura stagionale sono in calo. A rilevare questo rallentamento è FIESA – Confesercenti Modena, che segnala come la flessione dei consumi abbia avuto inizio già lo scorso anno e stia proseguendo anche nel corso di questa prima parte del 2019, e risulti particolarmente accentuata in prossimità delle feste.
Nel video l’intervista a Daniele Mariani, Presidente Fiesa – Confesercenti Modena
