Weekend all’insegna del cioccolato in Piazza Grande nel cuore di Modena. I migliori maestri cioccolatieri provenienti da sei regioni diverse, hanno dato vita alla kermesse più dolce dell’anno sul cioccolato artigianale
Fine settimana modenese all’insegna dell’undicesima edizione di “Cioccolato Vero”, kermesse in cui 14 maestri cioccolatieri provenienti da sei regioni diverse hanno ingolosito Piazza Grande con le loro creazioni in cioccolato artigianale, quello “vero”, senza grassi aggiunti ma abbinato a spezie, liquori e frutta. Non è stata però solo una semplice esposizione dei migliori prodotti di cioccolato. Per rendere ancora più attrattiva questa manifestazione, sono state organizzate alcune divertenti iniziative come il contest fotografico dal titolo “Tutte le facce del cioccolato” e una sfida tra alcuni giovani aspiranti professionisti della cucina di diverse scuole alberghiere con un live cooking dal nome “Che classe questi chef!”.
