Martedì 17 Luglio 2018 | 23:26

MERCATO ALBINELLI: LA GRADUATORIA PROVVISORIA DEI NUOVI QUATTRO LOCALI

Sono stati scelti 4 progetti che offrono prodotti tipici e di qualità


Si passa da gnocco, tigelle e pizze bio con ingredienti di qualità alla mescita di vino e polli allo spiedo; dal brodo e piatti tipici alla pasta con attenzione anche a vegetariani e vegani. Tutti da asporto o da consumare sul posto e tutti hanno visto nella collocazione dell’attività nel Mercato Albinelli un’opportunità importante. In attesa delle ultime verifiche, la commissione aggiudicatrice ha stilato infatti la graduatoria provvisoria relativa al bando per l’assegnazione di quattro posteggi al Mercato Albinelli. Otto erano stati i progetti presentati e cinque sono quelli ammessi, l'ultimo dei quali sarà una riserva degli altri.

Si compie dunque un altro passo sulla strada della costituzione di un'area del Mercato: la nuova zona, contraddistinta da elementi, pedane e arredi in legno si separerebbe dal resto del mercato con “separè” di acciaio Korten che lasciano intravedere ciò che c’è al di là. All’esterno della cancellata, in via Albinelli sul lato mercato, è prevista la predisposizione di dehors con tavolini e sedute per la bella stagione. Si parte, come noto, intorno a Natale.

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