I quattro vincitori sono Gianfranco Pollastri titolare de I Picari, Ilaria Vaccari responsabile Gelateria Grom Modena, Sergio Fodor titolare de Da Sergio Prodotti Abruzzesi e Fabio Della Casa, socio della Gastronomia Saporiamo
Dalla rosetta emiliana allo speciale timballo di riso, dagli arrosticini abruzzesi alla coppetta di gelato con una nota di pistacchio. Sono state vere e proprie eccellenze quelle premiate per la presenza a Stuzzicagente Autunno, la manifestazione organizzata da Modenamoremio in centro storico. Il riconoscimento in particolare è stato concesso agli esercenti che hanno realizzato menu che hanno accolto l’interesse del pubblico.
L’iniziativa si era tenuta il 2 ottobre nel cuore della città ed erano stati i cittadini a votare i piatti più gustosi: tra il pubblico, tra l’altro, sono stati estratti quattro cittadini che hanno vinto i biglietti per partecipare all’edizione 2017.
Nel video le interviste a:
– Ilaria Vaccari, Gelateria Grom
– Gianfranco Pollastri, Wine-bar I picari
– Fabio Della Casa, Gastronomia Saporiamo
– Sergio Fodor, L’Abruzzo e le sue meraviglie
