Martedì 06 Dicembre 2016 | 16:59

MODENA: 1 MAGGIO LA CUCINA E’ SOTTO IL PORTICO

Il Portico del Collegio diventa una grande cucina rotonda. 11 chef al lavoro per altrettante ricette e tre postazioni dedicate ai vini


Arancino dell’Emilia, Mostardì, tenerina mista Torta Barozzi: sono alcune delle pietanze che domenica primo maggio verranno proposte da “Cucina Rotonda”, la manifestazione promossa dal Consorzio Modena Tavola che per l’occasione allestirà tre punti di degustazione lungo il portico del Collegio, ma anche 11 chef al lavoro, altrettante ricette e tre postazioni dedicate ai vini. Sono gli ingredienti del pranzo itinerante che inizierà alle 12 e andrà avanti fino alle 15. Il pubblico può scegliere se degustare tre assaggi, inclusa bevanda, al costo di 15 euro oppure acquistare un ticket da 23 che corrisponde a 5 assaggi. Non solo cibo ma possibilità di vedere i chef al lavoro e dialogare con loro.

Intervista a Luca Marchini, Presidente Consorzio Modena a Tavola 

Commenti

Condividi le tue opinioni su Tv Qui

Caratteri rimanenti: 400

i più letti

Ti potrebbe interessare anche