La cucina antiaging ci aiuterà a preparare i piatti della tradizione italiana con un’attenzione particolare al benessere…
In compagnia di Chiara Manzi impareremo come realizzare una
COTOLETTA
Meno calorica di un piatto di tonno sott’olio
Ingredienti:– 100g di carne di vitello sgrassata– 15g di pangrattato– 1 albume– curcuma– pepe nero– 5g di farina– tè verde in foglie (3g su 100g di pangrattato)– uno spicchio di limone | Valori Nutrizionali:– Proteine 23.9g– Lipidi 14.1g– Carboidrati 15.5g– Fibra 0.1g– Calorie 285 Kcal |
