Giovedì 08 Dicembre 2016 | 16:59

’UN ETER GABIAN’: L’OSTERIA DA ERMES IN UN LIBRO

L’oste più famoso di Modena è il protagonista di un'iniziativa benefica ideata per aiutare i bambini di Nairobi


Si respira aria di casa nella osteria di Ermes in via Ganaceto. Non solo per il profumo della buona cucina ma soprattutto per l’accoglienza e l’allegria del noto oste modenese e di sua moglie Bruna. In questo contesto, tra chiacchiere e risate, Angelo Giovannini parla del suo nuovo libro - ‘Un eter gabian’ - scritto insieme a Romolo Levoni, dedicato alla modenesità e al mondo di Ermes, ma soprattutto ideato per contribuire alla causa della onlus Grg (Gruppo resurection garden), che raccoglie fondi per consentire di andare a scuola ai bambini di Nairobi.

Un’iniziativa benefica importante che vede protagonista uno dei modenesi più amati della città: Ermes e la sua gabbianeria conosciuta in tutto il mondo.

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